Lịch Sử Tinh Dầu Thiên Nhiên Và Y Học

LỊCH SỬ TINH DẦU THIÊN NHIÊN & ỨNG DỤNG Y HỌC

• Tinh dầu, hoặc chất thơm thiên nhiên như chúng đã từng biết đến, nó đã được sử dụng bởi nhiều nền văn hóa trên thế giới trong nhiều thế kỷ. Việc sử dụng tinh dầu cũng có sự khác nhau giữa các nền văn hóa từ các mục đích tôn giáo đến mục đích chữa bệnh cho con người. Thật khó để xác định chính xác tinh dầu thiên nhiên và chất thơm được tìm kiếm và sử dụng từ khi nào, nhưng tinh dầu luôn được truyền đi với chức năng tâm linh và chữa bệnh kỳ diệu của nó dường như đã lan lan truyền trên toàn thế giới.
• Bằng chứng sớm nhất của con người tận dụng những đặc tính chữa bệnh của thực vật đã được tìm thấy ở Lascaux, nằm ở vùng Dordogne ở Pháp. Ở đó, các bức tranh hang động đề xuất việc sử dụng cây thuốc trong cuộc sống hàng ngày đã tìm thấy trên hóa thạch khoảng 18.000 trước công nguyên.

1. Ai Cập 

• Bằng chứng và lịch sử được ghi lại cho thấy người Ai Cập sử dụng tinh dầu thơm sớm nhất là 4500 trước công nguyên. Nền văn hóa này trở nên nổi tiếng với kiến ​​thức về mỹ phẩm, thuốc mỡ và tinh dầu thơm. Các chế phẩm thảo dược nổi tiếng nhất của họ “Kyphi” là hỗn hợp của 16 thành phần có thể được sử dụng làm hương, nước hoa hoặc dược phẩm.
• Người Ai Cập cổ đại họ họ sử dụng các loại tinh dầu có nguồn gốc từ nhựa của cây để làm ra các loại dầu thơm, gia vị và giấm thơm để sử dụng trong cuộc sống hàng ngày. Tinh dầu và nhựa cây có mùi thơm được chiết ra từ thực vật đã được chuyển thành thuốc viên, bột, thuốc nhọng, dạng bánh và thuốc mỡ.
• Tro và khói từ hành tây, tuyết tùng, hành tây, tỏi, nho và dưa hấu trong số những thứ khác cũng được sử dụng. Ở thời kỳ hoàng kim của Ai Cập, các nơi thờ cúng, tôn giáo là địa điểm duy nhất được phép sử dụng các loại dầu thơm, vì chúng được coi là cần thiết để ở cùng với các vị thần.
• Nước hoa cũng đã được dành riêng cho mỗi vị thần và bức tượng của họ được xức tinh dầu.
• Trong thời gian bùng nổ của bệnh dịch hạch, nền y học cổ Ấn Độ đã được sử dụng thành công trong việc thay thế thuốc kháng sinh. Mục đích của thực vật và dầu thơm không chỉ cho mục đích y học, mà được cho là một phần của thần thánh, và nó đóng một vai trò không thể thiếu đối với việc phát triển tâm linh và triết học trong y học Ayurvedic.

2. Hy Lạp 

• Từ khoảng năm 400-500 trước công nguyên người Hy Lạp đã ghi lại kiến thức về các loại tinh dầu được người Ai Cập tìm thấy. Thuốc mỡ từ tinh dầu nhựa thơm - Myrrh đã được các chiến sĩ đưa vào trận chiến để chống nhiễm trùng.
•  Các bác sĩ Hypocrites Hy Lạp (460-377 TCN), được biết đến là "Cha đẻ của y học" ghi lại dược tính của hơn 300 cây thực vật bao gồm xạ hương, nghệ tây, kinh giới, thì là, bạc hà....
• Kiến thức sâu rộng của các Triết học Hypocrites về thực vật và dược tính của thực vật là một phần trong hệ thống y học Hin Đu truyền thống đã đạt được một phần thông qua một phần khi giao lưu văn hóa của những người lính Hy Lạp với thuốc Ayurvedic trên tiểu lục địa Ấn Độ trong chuyến đi của họ với Alexander Đại đế. Họ đã tìm thấy Ayur Veda hài hòa với thực hành y học của riêng họ và bằng chứng về sự hòa nhập của hai truyền thống này vẫn có thể được sử dụng bởi các bộ lạc xa xôi ngày nay.
• Hypocrites đã viết "một bồn tắm thơm và massage bằng tinh dầu thơm mỗi ngày là cách để sức khỏe tốt." Các tài liệu còn lại của ông và các vị đệ tử của mình có chứa các nguyên tắc quan trọng nhất trong y học hiện đại; "Trên tất cả các mục đích của một bác sĩ là để đánh thức năng lượng chữa bệnh tự nhiên trong cơ thể". Sự khôn ngoan của các nhà đạo đức ảnh hưởng đến y học hiện đại cho đến ngày nay dưới hình thức "Lời thề Hippocrates" do tất cả các bác sĩ thực hiện hầu hết trên toàn thế giới
• Ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam, các thầy thuốc phải đọc Lời thề Hippocrates khi chuẩn bị ra trường để hành nghề. Lời thề này được các sinh viên Y khoa đọc và nguyện làm theo trong lễ tốt nghiệp.
• Người ta cho rằng Hippocrates (được coi là cha đẻ của Y học phương Tây) hoặc một đệ tử của ông chính là tác giả của lời thề này. Nó được viết bằng tiếng vùng Ionia của Hy Lạp cổ đại (cuối thế kỷ thứ 5 trước Công nguyên). Học giả cổ điển Ludwig Edelstein đã cho rằng các lời tuyên thệ này được viết bởi các môn sinh phái Pythagore.

Lời thề Hippocrates (dịch bản gốc)

• Tôi xin thề trước Apollon thần chữa bệnh, trước Æsculapius thần y học, trước thần Hygieia và Panacea, và trước sự chứng giám của tất cả các nam nữ thiên thần, là tôi sẽ đem hết sức lực và khả năng để làm trọn lời thề và lời cam kết sau đây:
• Tôi sẽ coi các thầy học của tôi ngang hàng với các bậc thân sinh ra tôi. Tôi sẽ chia sẻ với các vị đó của cải của tôi, và khi cần tôi sẽ đáp ứng những nhu cầu của các vị đó.
• Tôi sẽ coi con của thầy như anh em ruột thịt của tôi, và nếu họ muốn học nghề y thì tôi sẽ dạy cho họ không lấy tiền công mà cũng không giấu nghề.
• Tôi sẽ truyền đạt cho họ những nguyên lý, những bài học truyền miệng và tất cả vốn hiểu biết của tôi cho các con tôi, các con của các thầy dạy tôi và cho tất cả các môn đệ cùng gắn bó bởi một lời cam kết và một lời thề đúng với Y luật mà không truyền cho một ai khác.
• Tôi sẽ chỉ dẫn mọi chế độ có lợi cho người bệnh tùy theo khả năng và sự phán đoán của tôi, tôi sẽ tránh mọi điều xấu và bất công.
• Tôi sẽ không trao thuốc độc cho bất kỳ ai, kể cả khi họ yêu cầu và cũng không tự mình gợi ý cho họ; cũng như vậy, tôi cũng sẽ không trao cho bất cứ người phụ nữ nào những thuốc gây sẩy thai. Tôi suốt đời hành nghề trong sự vô tư và thân thiết.
• Tôi sẽ không thực hiện những phẫu thuật cắt sỏi mà dành công việc đó cho những người chuyên.
• Dù vào bất cứ nhà nào, tôi cũng chỉ vì lợi ích của người bệnh, tránh mọi hành vi xấu xa, cố ý và đồi bại nhất là tránh cám dỗ phụ nữ và thiếu niên tự do hay nô lệ.
• Dù tôi có nhìn hoặc nghe thấy gì trong xã hội, trong và cả ngoài lúc hành nghề của tôi, tôi sẽ xin im lặng trước những điều không bao giờ cần để lộ ra và coi sự kín đáo trong trường hợp đó như một nghĩa vụ.
• Nếu tôi làm trọn lời thề này và không có gì vi phạm tôi sẽ được hưởng một cuộc sống sung sướng và sẽ được hành nghề trong sự quý trọng mãi mãi của mọi người. Nếu tôi vi phạm lời thề này hay tôi tự phản bội, thì tôi sẽ phải chịu một số phận khổ sở ngược lại.
• Galen là một người Hy Lạp khác có kiến ​​thức rộng lớn về thực vật và thuốc của họ đã có tác động đáng kể đến cách chúng ta phân loại thông tin ngày nay. Ông bắt đầu như là một bác sĩ phẫu thuật tại một trường học cho các đấu sĩ. Danh tiếng của ông trở nên nổi tiếng và ông được thăng chức thành bác sĩ riêng cho Hoàng đế La Mã, Marcus Aurelius. Ông đã viết rất nhiều về lý thuyết về y học thực vật và chia cây thành nhiều loại thuốc khác nhau mà vẫn còn được gọi là "Galenic" ngày nay.
• Nguyên tên là Claudius Galenus, sinh khoảng năm 130 và mất vào khoảng năm 200. Galen sinh tại thành phố Pergamum của Hy Lạp và học nghề Y, thành đạt tại Roma. Trong thời đại của ông, Hy Lạp đã bị đế quốc La Mã thôn tính. Nên ông trở thành bác sĩ săn sóc cho các dũng sĩ, nhờ vậy ông có thời gian nghiên cứu về cơ thể con người và tìm cách chữa trị.
• Galen sau trở thành bác sĩ riêng cho các hoàng đế La Mã, và ông được nổi tiếng trên đoàn cõi đế quốc, từ đó ông trở thành tác giả của hơn 400 công trình khoa học (hiện nay chúng ta tìm được mới hơn 100 tác phẩm, viết bằng tiếng Syria hay Arab) trong các tác phẩm của ông, có các nghiên cứu về dịch bệnh, chẩn đoán và dùng thuốc, những công tình của Galen như thuyết minh về các đề tài mà Hippocrates từng nghiên cứu vào thế kỷ thứ 4 trCN.
• Galen cũng hô hào soạn thảo điều lệ về đạo đức cho người thầy thuốc, mà yếu tố tiên quyết là cứu người bệnh tích cực nhất không để tiền bạc chi phối tri thức của một lương y. Điều lệ này sau trở thành Lời thề trước Hippocrates.

3. Rome

• Người La Mã được biết đến với việc sử dụng dầu thơm cho cơ thể, bộ đồ giường và quần áo của họ. Đó cũng là phong tục cho người La Mã sử ​​dụng tinh dầu trong mát-xa và sử dụng để tắm. Các bác sĩ La Mã mang sách do Galen và Hypocrites viết ra khi họ chạy trốn trong sự sụp đổ của Đế chế La Mã; những văn bản này sau đó được dịch sang tiếng Ba Tư, tiếng Ả Rập và các ngôn ngữ khác.

4. Ba Tư

• Ali-Ibn Sana (thường được gọi là Avicenna người Ả Rập) sống từ 980 -1037 công nguyên. Ông là một thần đồng và trở thành một bác sĩ được giáo dục tốt ở tuổi 12. Ali-Ibn đã viết sách về các tính chất của 800 loại cây và tác dụng của chúng trên cơ thể con người. Ông cũng được cho là người đầu tiên khám phá và ghi lại phương pháp chưng cất tinh dầu. Phương pháp của Ông vẫn đang được sử dụng.

5. Châu Âu

• Trong các cuộc Thập tự chinh, các Hiệp sĩ và quân đội của họ chịu trách nhiệm truyền đạt kiến ​​thức về các loại thuốc thảo dược mà họ đã học được ở Trung Đông, khắp Tây Âu. Các hiệp sĩ có được kiến ​​thức về chưng cất và mang theo nước hoa được làm từ tinh dầu.
• Trầm hương và thông đã được đốt cháy trên đường phố để tránh "linh hồn ma quỷ" và tinh dầu cũng thường được sử dụng để điều trị cách dịch bệnh.
• Năm 1653, Nicholas Culpeper đã viết cuốn “The Complete Herbal” của ông vẫn còn là một tài liệu tham khảo có giá trị. Cuốn sách của ông mô tả nhiều điều kiện và biện pháp khắc phục vẫn còn phù hợp cho tới ngày hôm nay.
• Nhà hóa học người Pháp René-Maurice Gattefossé đã đặt ra thuật ngữ “Aromatherapie” trong khi nghiên cứu tính chất sát trùng của tinh dầu. Cuốn sách “Aromatherapie” của Gattefosse được xuất bản vào năm 1928, trong đó ông trình bày chi tiết các trường hợp tinh dầu và khả năng chữa bệnh. Cuốn sách có ảnh hưởng lớn trong các hoạt động y tế ở Pháp.
• Gattefossé phát hiện ra những đặc tính chữa bệnh đáng kinh ngạc của tinh dầu oải hương - Lavender vô tình khi một vụ nổ nhỏ xảy ra trong phòng thí nghiệm của ông. Một trong những bàn tay của Gattefossé bị cháy nặng. Ông đã nhanh chóng nhúng nó vào khay chất lỏng gần nhất. Chất lỏng là tinh dầu hoa oải hương và sự ngạc nhiên của ông Gattefossé quan sát thấy rằng bàn tay của ông đã lành lại không bị nhiễm trùng hoặc sẹo.
• Gattefossé và một đồng nghiệp đã tiến hành nghiên cứu thêm về các đặc tính chữa bệnh của hoa oải hương và giới thiệu nó cho nhiều bệnh viện ở Pháp. Trong thời gian bùng phát dịch cúm Tây Ban Nha, không có báo cáo tử vong của nhân viên bệnh viện, được ghi nhận là đã sử dụng hoa oải hương.

Dalosa Vietnam chọn dịch, biên tập và giới thiệu